フランスのパティシエ、Pierre Hermes(ピエール・エルメ)が、簡単に作れるものも含め、ついに100種類を超える絶品で魅惑的なデザートのレシピを公開。あみち。1st写真集 : はたちのあみち。。美しい写真が特徴で、様々なレシピが満載の本です。寄生獣展 Original Illustrations 画集。タイトル: Desserts by Pierre Hermé著者: Dorie Greenspan出版社:Little Brown and Company発行年:1998年言語:英語ページ数:304ページサイズ:227X280X27mm製本:ハードカバー表紙カバーに経年によるヤケ・スレ・若干の汚れ、背表紙上部に破れ、底面角に少し汚れ、中ページ周辺に薄ヤケがありますが、それ以外は全体的に美品で、使用感もなくキレイです。展覧会図録セット ゴッホ モネ ムンク ロートレック バベルの塔 名画秘蔵展。古本ですので、その旨ご理解いただいた上でのご購入をお願いします。建築実施設計図書作成基準。#ピエール・エルメ#デザート#レシピ集#洋菓子#Pierre Hermes#料理本